طريقة عمل كباب ميرو السعودي للاحتفال باليوم الوطني 93

المقادير

• - 500 جرام لحم حاشي مفروم من الكتف
• - ملح وفلفل
• - 2 فص ثوم مهروس
• - حبة بيض
• - 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• - 2 ملعقة دقيق دخن