عجينة بدون حليب
عجينة فطاير موفّرة بدون حليب
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ذوبي الخميرة مع السكر و نصف كوب من الماءثم اتركي المزيج جانبا حتى يتخمر.
- في وعاء اخر افركي الدقيق والزيت والملح وقلبي المكونات حتى تتجانس.
- ثم اضيفي خليط الدقيق مع مزيج الخميرة والكمية المتبقية من الماء ثم قومي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ثم غطي العجينة واتركيها جانبا حتى تتخمر.
- استخدمي العجينة لتحضير الفطائر بحسب رغبتك .
أضف تعليقا