البيكاتا بدون كريمة
طريقة عمل البيكاتا بدون كريمة
المقادير
طريقة التحضير
- في قليل من الزيت في مقلاة على النار، نضع شرائح الدجاج ونقلبه حتى ينضج ثم يوضع طبق.
- نضع في نفس المقلاة البصل، الثوم والمشروم ونقلب إلى أن تذبل الخضار ثم نضيف الدجاج مرة أخرى ونقلب ثم نضع البهارات، الملح والفلفل.
- نذوب ملعقة نشا في الحليب، نضيفه للخليط ونقلب إلى أن يثقل الخليط ثم نطفيء النار ونقدمه.
سمات :
أضف تعليقا