سمك بربوني مقلي
سمك بربوني مقلي
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي الكمون والثوم والفلفل الحار وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
- تبلي السمك بخليط الكمون من الداخل والخارج ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- اغمسي السمك في الدقيق حتى يغطيه تمامًا.
- اقلي السمك في زيت غزير وساخن.
- قدمي السمك مع أرز الصيادية والسلطة الخضراء أو سلطة الجرجير.
سمات :
أضف تعليقا