ستيك اللحم
طريقة عمل ستيك اللحم على طريقة المطاعم
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي ستيك اللحم بالملح والفلفل، ثم ضعيه في مقلاة على نار متوسطة بها زيت ساخن.
- اتركي ستيك اللحم لمدة من 2-3 دقائق حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانباً.
- في مقلاة ضعي الزبد تسيح على نار هادئة، ثم ضعي الثوم يتحمر لمدة 4 دقائق مع التقليب.
- قومي بتقطيع الستيك حسب الرغبة ثم ضعيه في أطباق التقديم.
سمات :
أضف تعليقا