صينية السمك بصوص المشروم
المقادير
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع السمك إلى قطع متوسطة، ثم نقوم بتحميره في الزبد على النار وتتبيله جيداً بالتوابل مع التقليب المستمر
- ثم نضيف الفلفل الرومي بعد تقطيعه لمكعبات ثم المشروم والكرفس
- ونغطي الطاسة ونتركه يستوي لمدة ١٥ دقيقه ويزين بالبقدونس عند التقديم.
سمات :
أضف تعليقا