برجر دجاج مفروم
طريقة عمل برجر الدجاج المفروم لصغارك مثل المطاعم الجاهزة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني شواية الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- قومي بتجهيز طبق الفرن ثم ادهنيه بالقليل من الزيت.
- ثم قومي بخلط الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الاسود والبصل المبشور والبيضة والثوم والبقسماط في وعاء حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج قابل للتشكل.
- شكلي دوائر متوسطة بسماكة متوسطة وضعيها في طبق الفرن.
- ادخلي الطبق للفرن وحمريه لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج.
- ثم جهزي خبز البرجر وادهنيه بالمايونيز والخس وضعي البرجر وقدميه ساخنًا.
أضف تعليقا