طريقة عمل شوربة القمح بلحم الغنم والطماطم

شوربة القمح

شوربة القمح

مقدمة الوصفة

من مطبخ الجميلة اخترنا لكِ طريقة تحضير شوربة القمح باللحم والطماطم طبق متكامل العناصر من الكربوهيدرات والبروتين اللازم لجسمك ، حضريه بخطوات بسيطة كما بالوصفة .

تعلمي أيضًا:شوربة البازيلاء 

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • في قدرعلى النار قومي بتحميه الزيت النباتي ثم اضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. 
  • أضيفي الهيل وعيدان القرفة واللومي وورق الغار وكبش القرنفل وقلبي.
  • ضعى قطع اللحم وقلبيها مع المكونات.
  • ثم اضيفي الطماطم ثم اضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وقلبيالمكونات على النار.
  • ضعى القمح ونكهي بالملح والفلفل الاسود واغمري المكونات بالماء واتركي الحساء على النار حتى تنضج مكوناته ويغلي.
  • اضيفي بودرة مرقة الدجاج والشوفان واتركي الحساء على النار لمدة 10 دقائق اضافيه. 
  • اضيفي البقدونس وحركي. 
  • قدمي الشوربة ساخنة .

أضف تعليقا