شوربة الطماطم بالفلفل الحار
المقادير
طريقة التحضير
- بوضع الطماطم والفلفل الأحمر والبصل والشبت في صينية ثم نقوم برشها بزيت الزيتون
- وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا وبعد ذلك نقوم بإخراجها ونضيف إليها المرق
- ونقوم بخلطهم جيدا مع المقادير ثم نقوم بإعاده ادخالها الفرن مره اخرى ونتركها غير مغطاة لمدة 20 دقيقة
- وبعد ذلك نتركها لتبرد لمده ربع ساعه ثم نقوم بضربها فى الخلاط حتى تحصلي على شوربة متجانسة ثم زينيها بقطع الفلفل وقدميها
سمات :
أضف تعليقا