كوكيز العسل الاسود
طريقة عمل كوكيز العسل الاسود
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتحميه الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
- ثم قومي بخلط الدقيق والبيكينج صودا والقرفة والملح والزنجبيل والقرنفل معا في وعاء ثم اتركيه جانبا.
- ثم قومي بخفق السكر البني مع الزبدة ثم اضيفي البيضة واللبن والعسل مع الاستمرار في الخفقي
- ثم اضيفي مزيج الطحن تدريجيا.
- قومي بصنع كرات صغيرة من العجيننة واغمسيها في السكر العادي ثم رصي الكوكيز في صينية مفروشة بورق الخبز واضغطي عليها بيدك قليلا ثم ادخليها الثلاجة لمدة 5 دقائق واخبزيها في الفرن لمدة 12 دقيقة
أضف تعليقا