كوكيز بحبات شوكولاته ام آند أمز
كوكيز بحبات شوكولاته ام آند أمز
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
- غلّفي صينية فرن بورقة زبدة.
- أخلطي الزبدة والسكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي.
- أضيفي الدقيق والنشا تدريجياً واعجني للحصول على عجينة متماسكة.
- ضعي حبيبات الشوكولاتة إم إند إمز واعجني بيديك.
- كوّري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثمّ سطّحيها قليلاً وبخفة براحة يدك.
- صفّي الكوكيز في الصينية مع ترك مسافة بينها.
- إخبزي الكوكيز من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبيّة اللون.
سمات :
أضف تعليقا