فطائر سلامي التركي
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بعجن المكونات إلى أن تصبح متماسكة وغير متلاصقة واتركيها لتختمر لمدة 30 دقيقة.
- ثم قومي بتكوير العجينة إلى كورات كبيرة ثم خذي كل كرة وافرديها بالطول.
- ثم قومي بحشيها بالسلامي.
- ثم قومي بخبز الفطايرمن الأسفل أولا إلى أن تحمر حوالي 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية بعد ما تنضج حمري من الأعلى وقطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.
سمات :
أضف تعليقا