فطيرة الذرة الحلوة في الفرن
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على 175 درجة فهرنهايت
- ضعي رف الفرن في المنتصف
- ادهني صينية الفرن بالزبدة واتركيها جانباً
- في مقلاة وعلى حرارة متوسطة ضعي فقط ملعقة ونص من الزبدة ثم اضيفي البصل واتركيه حتى تبدأ أطرافه بالاحمرار.
- حاولي تخفيف درجة الحرارة عن المتوسطة وأضيفي الثوم واتركيه لمدة 3 دقائق أو حتى احمرار الثوم
- في وعاء جانبي أضيفي الذرة والحليب وكوب ونصف من الجبنة ونصف كوب من البقسماط مع الملح والبهار ، ثم اضيفي البيض واخلطيهم جيدا
- اضيفي البصل والثوم والخليط الأخير في صينية الفرن المجهزة مسبقا.
أضف تعليقا