ستيك مشوي بصوص الليمون
ستيك مشوي بصوص الليمون
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت في مقلاه على نار متوسطة ثم اضيفي اللحم وقلبية ثم شوحية على النار لدقائق.
- ثم قومي باضافة السكر وعصيرالبرتقال وعصير الليمون إلى الخليط وقلبي على نار هادئة لمدة دقائق.
- ثم قومي بوضع قشرالبرتقال والنشا على الخليط وقلبي إلى ان يتماسك الخليط وينضج اللحم.
- ثم قومي بوضع اللحم على شواية الفحم لدقائق لإعطاء الستيك نكهة مشوية مدخنة ثم ضعي الستيك في الصوص مرة أخرى وقدميه.
سمات :
أضف تعليقا