سمبوسة البطاطس
سمبوسة البطاطس المهروسة
المقادير
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ثم أضيفي البطاطس المسلوقة والمقطعة لمكعبات.
- ثم أضيفي البصل المفروم وقلب
- ثم بهري البطاطس بالملح والكاري والبهار المشكل
- ثم اهرسي البطاطس بآلة الهرس اليدوي
- ثم أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة للبطاطس وقلبيها مع بعضها البعض
- ثم احشي السمبوسة واقليها وقدميها
أضف تعليقا