أرز بالمشروم
أرز بالمشروم للرجيم
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى قليلاً.
- ثم أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.3
- ثم تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي الأرز المصفى وقلبي لمدة 3 دقائق.
- ثم أضيفي الماء الساخن واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الأرز الماء ويتفلفل وينضج
- ثم اسكبي الأرز في طبق التقديم وزينيه برشة بقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة
أضف تعليقا