برغل بالسبانخ
برغل بالسبانخ للنباتيين
المقادير
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النارثم أضيفي البصل المفروم واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل مع التحريك.
- ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي.
- ثم أضيفي السبانخ المفروم وقلبي ثم اتركيه لـ 10 دقائق حتى يذبل.
- ثم أضيفي البرغل والماء الساخن وحركي ثم خففي النار واتركي المكونات حتى تنضج.
- ثم تبلي بالفلفل الأسود بحسب الرغبة وقدميه ساخناً.
أضف تعليقا