شوربة البصل بالكريمة
المقادير
طريقة التحضير
- نقطع البصل إلى مكعبات والثوم إلى شرائح وتقلى في الزيت.
- نصب المرقة فوق الثوم والبصل بعد إضافة التوابل وتترك حتى الغليان.
- يحمر الدقيق في الزيت ويضاف فوقه المرقة بالبصل والثوم مع التقليب جيداً.
- تضرب في الخلاط ثم تعود إلى النار مرة أخرى مع إضافة القشدة والخل حتى الغليان وتقدم.20
أضف تعليقا