الشوربة - الصورة من موقع Freepik
طريقة عمل شوربة السبانخ مع حليب جوز الهند
المقادير
طريقة التحضير
- في إناء على نار متوسطة وشوحي البصل مع الزبدة حتي يصفر لونه.
- أضيفي له الثوم ويقلب لمدة دقيقة ثم تضاف مرق الخضار والبطاطس و يغطى الإناء ويترك ليغلي .
- بعد أن تنضج البطاطس جيدًا أضيفي أوراق السبانخ المقطع للشوربة.
- في الخلاط الكهربائي اهرسي الشوربة في محضر الطعام حتى يصبح أملس و يوضع في إناء نظيف على نار متوسطة .
- إضيفي كوب حليب جوز هند للشوربة ثم تبيلها برشة من التوابل السابقة .
- قدمي الشوربة ساخنة .
أضف تعليقا