اللازانيا
طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم من المطبخ المكسيكي
المقادير
طريقة التحضير
- شوحي البصل المفروم في الزيت مع الثوم واللحم وقلبي الخليط حتى ينضج ثم اضيفي الطماطم والصلصة والذرة والفاصوليا والملح واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
- في وعاء قومي بخفق البيض مع جبن البارميزان والريكوتا والاوريغانو.
- ثم ابداي بصف شرائح التورتيلا ثم قومي بسكب جزء من خليط الجبن فوقها ورشي على الوجه جزء من الشيدر.
- ثم صفي فوقهم شرائح تورتيلا ثم خليط اللحم ثم الجبن ثم الشيدر وهكذا حتى تنتهي الكميات.
- ادخلي صينية اللازانيا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.
- قد يعجبك أيضًا:طريقة عمل لازانيا الكوسا باللحم المفروم الشهية
أضف تعليقا