دجاج بانيه مشوي بالشوفان
طريقة عمل دجاج بانيه مشوي بالشوفان
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي نصف كمية الزبادي مع الملح والثوم والفلفل الاسود والزنجبيل.
- ثم قومي باضافة الدجاج واتركي الخليط لمدة ليلة كاملة فى الثلاجة .
- ازيلي الدجاج من التتبيلة واغمسيه بالدقيق ثم ازيلي الدقيق الزائد.
- ثم قومي بغمس الدجاج بالزبادي المخفوق ثم بالشوفان.
- الخطوة الاخيرة صفي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 مئوية حتى ينضج الدجاج.
- قدميه ساخنا إلى جانب تغمسية العسل والخردل.
أضف تعليقا