الدجاج بالفريك للدايت
الدجاج بالفريك للدايت
المقادير
طريقة التحضير
- انقعي الفريك لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
- ثم شوحي البصلة المفرومة في الزيت حتي يتحول لونها للون الأصفر.
- ثم أضيفي الفريك المنقوع للبصل وتبليه بالملح والفلفل والقليل من القرفة والزنجبيل.
- أضيفي إليه صدور الدجاج وقلبي جيداً ثم أضيفي إليه المرق لمدة عشر دقائق علي نار متوسطة.
أضف تعليقا