طريقة عمل فته الباذنجان من المطبخ اللبناني

المقادير

• - 12 حبة باذنجان صغيرة.
• - 340 جرام لبن رائب.
• - 2 قطعة من الخبز اللبناني.
• - 1 ملعقة صغيرة ملح.
• - 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم ناعم).
• - 1/4كوب صنوبر.
• - 1 ملعقة كبيرة سماق ناعم.
• - 1 ملعقة كبيرة نعناع ناعم.