بلح الشام
بلح الشام بأسهل طريقة
المقادير
طريقة التحضير
- في اناء على النار ضعي الماء والزيت .
- ثم ضعي الدقيق والملح في اناء عميق ونحرك المكوّنات جيداً على النار.
- نضيف السكر ثم نرفع القدر عن النار ونضيف البيض واحدة تلو الأخرى.
- نخلط المكوّنات معاً ثم نضيف الفانيلا
- نترك العجينة حتى تبرد قليلاً ثم نضعها في كيس مخصص للحلويات.
- نسخّن الزيت النباتي في اناء على النار.
- نضغط على كيس الحلويات حتى يتشكل بلح الشام.
- نقلي الحلى حتى يكتسب اللون الذهبي .
- نضع بلح الشام ساخنا في القطر بعد تحضيره .
- قدميه فورا .
سمات :
أضف تعليقا