شوربة الشعيرية بالدجاج
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع زيت الزيتون في قدرثم ضعي القدر على نار متوسطة ثم اضيفي الشعيرية واقليها حتى يتغير لونها.
- ثم قومي باضافه قطع الدجاج المشوية إلى الشعيرية وحركي ثم اغمري المكونات بالماء.
- ثم قومي باضافة الشبت والكزبرة الخضراء وورق الغار والبصل الاخصر وبهري بالملح والفلفل الاسود والهيل
- ثم اتركي الشوربة على النار حتى تغلي وتتماسك المكونات.
- ثم قومي بتوزيع البقدونس المفروم ثم صبي عصير الليمون.
- ثم اتركي الشوربة تغلي لعدة دقائق ثم قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس بحسب الرغبة.
أضف تعليقا