يخنة القرنبيط والجزر
طريقة عمل يخنة القرنبيط والجزر
المقادير
طريقة التحضير
- ذوبي المرق في الماء الساخن واحفظي المزيج جانبا.
- ثم قومي بتحمية الزيت في طاجن ثم اقلي البصل والكزبرة والقرنبيط فيه.
- ثم قومي باضافة الثوم والكمون والزنجبيل والفلفل والملح.
- ثم اسكبي المرق في الطاجن وأضيفي الجزر.
- ثم قومي بوضع الطاجن فى الفرن المحمى مع مراقبة حتى تتبخر السوائل وقدميه .
سمات :
أضف تعليقا