ساندوتش النقانق والبيض
طريقة عمل ساندويش النقانق والبيض
المقادير
طريقة التحضير
- اسلقي النقانق لمدة 5 دقائق بالماء ثم صفيها وضعيها جانبا.
- ثم قومي بتحميص النقانق المسلوقة بمقلاة على النار لتنضج وقطعيها حلقات متوسطة.
- ثم قومي بخفق البيض مع الفلفل الملون المفروم والملح والزيتون مع ملعقة من الزبدة.
- ثم ضعي خليط البيض في مقلاة بها زيت حامي وقلبيه على الجهتين حتى ينضج.
- ثم ضعي الجبن المشكل في الوسط مع النقانق واغلقيه على شكل نصف دائرة وزينية بالبقدونس.
- .قدميه ساخنا إلى جانب الخبز المحمص.
سمات :
أضف تعليقا