شوربة القرع اللذيذة
طريقة شوربة القرع اللذيذة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي باذابة الزبدة في قدر على النار.
- ثم قومي بأضافة البصل المفروم والزيت النباتي وقلبي البصل.
- ثم قومي بأضافة الثوم المهروس والبطاطس المقطعة وحركي.
- ثم قومي بأضافة القرع المقطع وبهري بالفلفل الأسود.
- ثم قومي بأضافة مكعب مرق الدجاج والملح وصبي الماء الساخن وقلبي المكونات قليلا واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
- ثم قومي بهرس المكونات باستخدام البلندر اليدوي في القدر.
- ثم قومي بصب كوب الكريمة وحركي.
- قومي بتسخين الشوربة جيداً واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها.
أضف تعليقا