شوربة خضار كريمية
شوربة خضار كريمية
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزبدة والزيت في قدر على نار متوسطة.
- ثم قومي بأضافة البصل والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ثم قومي بأضافة الجزر والأوريغانو والبروكلي والملح وقلبي لمدة 10 دقائق.
- ثم ابدائى بأضافة الدقيق وقلبي ثم أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان وتتكاثف الشوربة.
- ثم قومي بأضافة الكريمة واتركي الخليط يغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق وقدميها ساخنة.
أضف تعليقا