صوص للبطاطس
صوص الجبن للبطاطس
المقادير
طريقة التحضير
- قومي باذابة الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الدقيق وقلبي المزيج حتى يتجانس.
- ثم قومي بأضافة الحليب واخفقي المزيج حتى يكثف ثم نكهيه بالملح والفلفل الأبيض.
- ثم قومي بزيادة جبن البارميزان ومكعب المرق المفتت وقلبي المكونات حتى تتجانس الصلصة.
- ثم قومي بتقديم الصلصة إلى جانب كرات البطاطس.
سمات :
أضف تعليقا