حواوشي مصري
طريقة عمل الحواوشي علي الطريقة الأصلية
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي اللحم في اناء واضيفي الخضراوات إليها مع التوابل والسكر وقلبيها وغطيها جيدًا وادخليها الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
- ثم اخرجي اللحم من الثلاجة وحضري الخبز بفتحة فتحة جانبية وضعي داخله الحشو ووزعيها جيداً.
- ثم اعيدي إغلاق الخبز جيداً وادهنية بالزبدة باستخدام فرشاة التوزيع.
- ثم بورقة زبدة نلف الحواوشي وندخله الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم اتركية لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الخبز.
- ثم قدمية مع السلطة الخضراء والبطاطس المقلية.
أضف تعليقا