ارز كبسة سادة
ارز كبسة سادة لعيد الأضحي
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع الأرز مع بهارات الكبسة في قدرعلى نار متوسطة مع التحريك.
- ثم قومي باضافة الجزرالمبشور والفلفل الأسود والملح وبهارات الكبسة وحركي حتى تتحمص المكونات معا.
- ثم قومي بأضافة مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.
- ثم قومي بتخفيف النار بعد ان يغلى وقومي بتغطية القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
- ثم قومي بوضع الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بالصنوبر المحمص وقدميه ساخنا.
أضف تعليقا