ماش بوتيتو
طريقة عمل الماش بوتيتو
المقادير
طريقة التحضير
- في قدرعلى نار متوسطة قومي بوضع البطاطس واغمريها بالماء واسلقي البطاطس 45 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها من الماء وقشريها.
- ثم ضعي البطاطس في وعاء وهي لا تزال ساخنة ثم أضيفي الزيت النباتي والجبن الكريمي والزبدة والحليب ونكهي بالملح.
- ثم قومي بواسطة هراسة البطاطس بهرس المزيج حتى يصبح كريمي.
- ثم قدمي البطاطس كطبق جانبي.
سمات :
أضف تعليقا