صينية الريش
صينية ريش بالبصل دايت
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الماء مع دبس الرمان والعسل في وعاء صغير جانبي ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي جيداً.
- ثم سخني الزيت النباتي في صينية واسعة على النار وضعي ريش اللحم واقليها على الجهتين حتى يتغير اللون إلى البني.
- ثم نكهي اللحم بالفلفل الأسود والملح.
- ثم أضيفي البصل الشرائح والثوم المفروم على اللحم في الصينية.
- ثم أضيفي مزيج الصوص على اللحم وصبي الماء الساخن.
- ثم قلبي اللحم بالصوص حتى يتوزع جيداً
- ثم أدخلي صينية اللحم إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
- ثم قدمي اللحم ساخناً.
سمات :
أضف تعليقا