خيز كيتو جوز الهند
طريقة عمل خبز الكيتو
المقادير
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
- ثم ضعي البيض في وعاء بواسطة الخفاق اليدوي على سرعة عالية ثم أخفقي البيض لدقيقتين
- ثم أضيفي الزبدة المذوبة وزيت جوز الهند وأخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً.
- ثم أضيفي دقيق جوز الهند والبايكنغ باودر وبذورالكتان والملح ثم أخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف
- ثم ضعي العجينة في صينية لوف مستطيلة فرن مبطنة بورق زبدة ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الخبز
- ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد وأقلبي الخبز في طبق التقديم
أضف تعليقا