سلطة العنب بشرائح الدجاج
سلطة العنب بشرائح الدجاج
المقادير
طريقة التحضير
- يتم سلق الدجاج الفيليه في ماء قليل وملح وفلفل وملعقة بصل مفروم ورشة هيل وعلى نار هادئة، ثم يُنشل من الماء ليبرد. ثم يُقطع الدجاج مكعبات .
- إمزجي أوراق الجرجير مع الكرفس وشرائح البصل ثم تبلي بملح وفلفل .
- وزعي مكعبات الدجاج على سطح السلطة.ثم أضيفي أنصاف العنب و التفاح
- أضيفي صلصة ورشسترأو الصويا، ثم حبات الجوز المجروش والمايونيز. وقدميها فور الانتهاء من إعدادها وبالهنا والشفا.
- يمكن تقديمها مع الخبز التوست المحمص أو البطاطس الشيبسي
أضف تعليقا