متبل البطاطا الحلوة
المقادير
طريقة التحضير
- اغسلي البطاطا الحلوة بالماء ثم اسلقيها
- ثم قشريها ثم اهرسيها بالشوكة جيدا
- ثم ضيفي الطحينة السائلة و عصير الليمون الحامض و الثوم المهروس و رشة الملح و اخلطي جيدا
- اسكبي في طبق التقديم و زينيها بالبقدونس و اسكبي عليها زيت الزيتون
سمات :
أضف تعليقا