ارز برياني سادة

المقادير

• - 4 فصوص ثوم مهروس .
• - 2 كوب أرز بسمتي .
• - 1/4ملعقة زنجبيل مطحون.
• - 1/2 ملعقة صغيرة كركم.
• - ملعقة كبيرة بهار البرياني.
• - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة .
• - 1/2 ملعقة صغيرة زعفران.
• - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
• - ملح حسب الرغبة.
• - 1/4 ملعقة حبهان مطحون.
• - 3 أكواب ماء.