سلطة الروبيان الدايت
سلطة الروبيان دايت
المقادير
طريقة التحضير
- نبدأ بسلق الجمبري في حلة صغير مع الملح لمدة دقيقتين ثمَّ نرفعها من على النار وتغطيته لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونه وردياً. ثم نضع الجمبري في طبق ونتبلها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- نقوم بخلط البصل والثوم والفلفل الأحمر والريحان والكمون في الخلاط ثمَّ خلطه مع زيت الزيتون ومزج الجمبري بالصوص المتكون من خلط المكونات السابقة وحفظه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم رش الكزبرة والصنوبر وأوراق النعناع والبصل الأخضر عند التقديم
سمات :
أضف تعليقا