سلطة الهندباء الغنية بالعناصر الاساسية

المقادير

• - 500 جرام من الهندباء الخضراء
• - حبة بصل مقطعة
• - ملعقة خردل
• - ملعقة ملح
• - 1/4 كوب زيت زيتون
• - ملعقة خل
• - خردل