شوربة الشوفان الحمراء سهله

شوربة الشوفان

شوربة الشوفان

مقدمة الوصفة

ابدأي طعامك بطبق شوربة لحم الغنم بالشوفان، مغذية سريعة وشهية.

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • نقوم بسلق اللحمة في الماء مع جميع البهارات بإستثناء ملح الليمون وتركها إلى أن  تنضج  ثمّ نصفيها من المرقة والبهارات.
  • نضع اللحمة والمرقة على النار ثمّ نضيف الطماطم المفرومة وصلصه الطماطم إليها وعندما تبدأ بالغليان يتم إضافة الشوفان.
  • نترك المكوّنات على درجة حرارة منخفضة إلى أن تنضج لمدّة من 5 الى 10 دقائق.
  • نقوم باضافة كلٍ من: الكمون وجوزة الطيب والفلفل الحار ونخلط المكوّنات جميعأ ثمّ نضيف ملح الليمون وتزينها بالبقدونس أو الشبت، ثمّ تقديمها.

أضف تعليقا