سلطه مكرونه بالخضار
سلطه معكرونه بالخضار
المقادير
طريقة التحضير
- نسلق المكرونة بالماء الساخن مع القليل من الملح وزيت الزيتون أيضاً
- في وعاء آخر نهرس فصّي الثوم و نضيف كوب المايونيز ثمّ أعواد البصل الأخضر المفرومين فرماً ناعماً.
- نضيف ربع كوب من البقدونس الناعم وربع كوب أيضاً من النعناع المفروم الناعم.
- نفرم حبة الفلفل الأخضر الحلو فرماً ناعماً وربع كوب من الجوز المفروم مع الجرز المبشور .
- نضيف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وربع كوب أيضاً من الزيتون الأسود.
- نخلط المكوّنات مع بعضها البعض ثم نضيفهم إلى المكرونة الباردة ونضعهم في طبق التقديم ونزيّنهم بالخس.
أضف تعليقا