سلطة خضراء بالتفاح
سلطة خضراء بالتفاح
المقادير
طريقة التحضير
- قشّري التفاح وقطّعيه إلى 4 أجزاء متساوية ثمّ أزيلي اللب وقطّعي كل جزء إلى شرائح متوسّطة الحجم.
- ضعي التفاح في وعاء واسكبي فوقها القليل من عصير الليمون الحامض لمنع اسودادها.
- أخلطي في وعاء الخس و الجرجير والكزبرة والخيار والشبت والكزبرة والتفاح.
- لتحضير الصلصة:
- أسكبي عصير الليمون الحامض زيت الزيتون في وعاء ثمّ أضيفي الفلفل الأسود والكانشاب والعسل وحرّكي جيداً.
- أضيفي الصلصة فوق الخضار وحرّكي من جديد
- ضعي السلطة في طبق التقديم وزيّني وجهه بالجبن المبشور والجوز.
أضف تعليقا