كريمة الطبخ
طريقة عمل كريمة الطبخ بمكونات متوفرة في مطبخك
المقادير
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، اخلطى الحليب مع النشا، والطحين، والملح، والزبدة، واخلطي المكونات مدة 2 دقيقة.
- جهزي قدر غير لاصق، وضعي المزيج المخلوط، وعلى نار هادئة جداً ابدأي بالتحريك المستمر.
- عند ملاحظة أن الخليط بدأ يغلي ويثخن، ارفعي الكريمة عن النار.
- أعيدي المزيج للخلاط واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات جيداً.
- استخدمي مزيج الكريمة في إعداد الوصفات بحسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا