سلطة سيزر بالحبش
سلطة سيزر بالحبش
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون و الملح و القليل من الفلفل الاسود
- اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر و ينضج
- اخلطي عصير الليمون و الثوم المهروس و الخردل و الملح و الفلفل و زيت الزيتون جيدا حتى تمتزج المكونات
- قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح
- رتبي الخس في طبق ثم وزعي الخبز المحمص و الدجاج المشوي والحبش المدخن و المقطع
- اضيفي الصلصة المحضرة و حركي قليلا
- اضيفي الجبن البارميزان المبشور و قدميها
سمات :
أضف تعليقا