بيض مخفوق بالحليب والزبدة
بيض مخفوق بالحليب والزبدة
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقي البيض وأضيفي عصير الليمون، الملح والحليب والزبدة
- أحضري مقلاة وحمّي الزيت بها ثم قلّي المزيج لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة مع التحريك حتى يتشرب جزء من الحليب، وينضج البيض.
- قدّميه ساخناً إلى جانب الخضار و الخبز المحمص حسب الرغبة
سمات :
أضف تعليقا