بان كيك بالجبنة
طريقة عمل بان كيك بالجبن
المقادير
طريقة التحضير
- يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه الجبنة والبيض والزيت، ويضرب جيداً.
- يضاف الملح والسكر والبيكينج باودر والدقيق والفلفل الأسود، ويضرب مرة أخرى حتى يتجانس ونحصل على خليط شبه سائل.
- يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار حتى يسخن.
- يصب الخليط في المقلاة ليكون أقراصًا متوسطة الحجم.
- يقلب على الجانبين حتى يحمر، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
- يوضع في الطبق، ويقدم.
سمات :
أضف تعليقا