ارز شوكوبون
أرز الشوكوبون لعيد الأضحي
المقادير
طريقة التحضير
- نضع الزيت فى القدر ونحمس البصل به الى ان يصبح لون البصل ذهبي وبعدها نضع الرز والماء والملح الى ان ينضج الرز
- بعدها نقلل النار ونضع اللون الغذائي الذي بماء الورد نحفر له حفرة بالرز وحفرة نضع الكزبرة المفرومة ناعم
- وبعد ها نغطي القدر ونتركةعلى نار هادئة لمدة عشر دقائق وبعدها نقلبه
سمات :
أضف تعليقا