هذه هي فوائد الفريكة للريجيم

تُستخرج الفريكة من بذور القمح القاسي، يتمّ حصادها وهي خضراء قبل مرحلة النضج بقليل، بعدها يتمّ تحميصها وفركها. للفريكة فوائد عدّة، تمتاز بأنّها منخفضة الدهون والكربوهيدرات، تحتوي على الألياف والنشاء وتساعد في إنقاص الوزن، لذا ننصحك بتناولها في حال كانت هناك دهون متراكمة في جسمكِ تريدين التخلّص منها.
- فوائد الفريكة
1- تحسّن عمل الجهاز الهضميّ، تليّن الأمعاء وتعتبر حلّاً للّذين يعانون من الإمساك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف النباتيّة.
2- تخفّض نسبة الكولسترول الضارّ في الدم وتخفّف من خطر إصابة القلب بالأمراض الشائعة مثل الجلطات وتصلّب الشرايين.
3- تساهم في تحسين قدرة العين على الإبصار وتحميها من بعض الأمراض التي قد تصيبها نتيجة التقدّم في العمر، وذلك لاحتوائها على مضادّات للأكسدة.
4- تناسب مرضى السكريّ، فهي تخفّض من نسبة السكّر في الدم وتحفّز الاستجابة للأنسولين.
5- تحمي من بعض السرطانات، مثل سرطان القولون لاحتوائها على مضادّات الأكسدة والألياف ولأنّها تزيد إنتاج حمض البوريك، وبالتالي تحمي الجهاز الهضميّ من الخلايا السرطانيّة.
-فوائد الفريكة للريجيم
تحتوي الفريكة على نسبة عالية من الألياف النباتيّة والبروتينات التي تُشعر بالشبع لفترة طويلة وتخفّف من الشهيّة وبالتالي تناول وجبات أقلّ، ما يساعد في إنقاص الوزن. تحتوي الفريكة على أربعة أضعاف كميّة الألياف الموجودة في الأرزّ البنيّ، وقد أشارت العديد من الأبحاث إلى أنّ هناك ارتباطاً بين النظام الغذائيّ الغنيّ بالألياف وانخفاض الوزن.