حمية د. سيرز لتوازن العناصر الغذائيّة

تهدف حمية د. باري سيرزDr Barry Sears Zone Diet  إلى توازن بعض العناصر الغذائيّة المهمّة بنسب دقيقة تتراوح على الشكل التالي: 40 % كاربوهايدرات و30 % بروتين و30 % دهون، في الوجبات الرئيسيّة، وذلك بغرض التحكّم بالشهيّة وتقليل الشعور بالجوع وحرق الدهون، بواسطة الحفاظ على مستويات السكّر في الدم وتحقيق التوازن في إفراز هورمون الأنسولين. ويوصي النظام بتناول كل وحدة من البروتين التي تحتوي على 7 غرامات من اللحوم خالية الدهن أو الدجاج منزوع الجلد أو السمك المشوي، مع وحدة من الكاربوهيدرات التي يفضّل أن تحتوي على 9 غرامات من الخضر والفاكهة، وتناول نسبة معينة من الدهون، التي تعدّ جزءاً مهمّاً من نظام زون الغذائي، على أن يكون مصدرها من الأحماض الدهنية الأحاديّة غير المشبّعة مثل زيت الزيتون أو الأحماض الدهنيّة المتعددة عديمة التشبّع مثل زيت الذرة والصويا وبعض زيوت الأسماك. ويؤدّي تناول وحدة محتوية على 1.5 غرام فقط من تلك الدهون بجانب وحدة البروتين ووحدة الكربوهيدرات إلى إبطاء عمليّة امتصاص الكاربوهيدرات في الجسم.

اقرئي أيضاً حمية سامي الثنيان لحرق الدهون وتنظيف البشرة

هدفها: حرق الدهون المخزونة للحصول على الطاقة اللازمة لتطوير الأداء، وتحسين المظهر، وممارسة النشاط، وتجنّب الشعور بالجوع بين الوجبات، وتخفيف نحو 8 – 10 كيلوغرامات من الوزن الزائد.

مشاهيرها: مادونا، ديمي مور وسارة جيسيكا باركر